Bladerdeeghapjes zonder gluten

Bladerdeeghapjes zonder gluten. Zeer eenvoudig en in enkele minuten klaar, deze bladerdeeghapjes in een heteluchtfriteuse zijn perfecte snacks voor duizend gelegenheden.

Deze supersnelle versie is perfect om op het laatste moment te bereiden, dus ook met onverwachte gasten of voor een snelle snack voor de lunch of om een wedstrijd op tv met vrienden te kijken.

Deze hapjes zijn perfect om op tafel te zetten, lekker en origineel, zonder veel geld of tijd te besteden en ze zijn voordelig.

Ze zullen zowel volwassenen als kinderen blij maken en wat een vreugde om hun gezichten te zien terwijl ze ervan genieten terwijl ze nog warm zijn.

De hapjes die we vandaag voorstellen, worden bereid met bladerdeeg, dat heel gemakkelijk in alle supermarkten te vinden is.

Wij hebben gekozen voor de klassieke hapjes met tomaat en mozzarella… maar als je wilt, kun je de bladerdeeghapjes ook vullen met blokjes gekookte ham, de mozzarella vervangen door provoloneblokjes, of de ansjovis vervangen door stukjes tonijn.

Kortom, je kunt ze beleggen met alles wat je lekker vindt.

Hier laat ik je ook zien hoe je de hapjes in de oven kunt bakken

Bladerdeeghapjes zonder gluten
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Voordelig
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 18 Stuks
  • Kookmethodes: Heteluchtfriteuse
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
124,58 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 124,58 (Kcal)
  • Koolhydraten 7,80 (g) waarvan suikers 0,13 (g)
  • Eiwitten 3,44 (g)
  • Vet 8,96 (g) waarvan verzadigd 2,36 (g)waarvan onverzadigd 5,41 (g)
  • Vezels 0,48 (g)
  • Natrium 203,82 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 30 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

Bladerdeeghapjes zonder gluten

  • 1 bladerdeeg (zonder gluten)
  • naar smaak gezeefde tomaten
  • 200 g mozzarella
  • naar smaak oregano (optioneel)
  • zout
  • extra vergine olijfolie

Gereedschap

  • Heteluchtfriteuses
  • Bakpapier voor heteluchtfriteuse

Stappen

Bladerdeeghapjes zonder gluten

  • Rol het bladerdeeg uit en steek er kleine ronde of ovale vormen uit.
    (Als je geen uitsteker hebt, gebruik dan een glas).

  • Prik het midden van de bladerdeegschijfjes in met de tanden van een vork, zonder de randen te bereiken

  • Leg de basis van de hapjes op het rooster van de mand, zonder ze te overlappen.

  • Meng de gezeefde tomaten met zout, peper, oregano en een scheutje extra vergine olijfolie.

    Verdeel een eetlepel van het mengsel over elk hapje, gelijkmatig uitsmeren zonder de rand te bereiken.

  • Kook in de heteluchtfriteuse op 200 °C voor 6/7 minuten.

    (Bak de hapjes dan in een voorverwarmde oven op 200 °C in statische modus voor 10/12 minuten).

    Halverwege de kooktijd leg je de mozzarella blokjes op elk hapje en kook je verder tot ze krokant worden.

    Eet smakelijk.

    Bladerdeeghapjes zonder gluten

Adviezen

Er kunnen verschillende modellen heteluchtfriteuses voor dit recept worden gebruikt. De kooktijden en temperatuur kunnen echter variëren afhankelijk van het type apparaat dat wordt gebruikt. Daarom is het belangrijk om het voedsel regelmatig te controleren tijdens het koken om eventuele aanpassingen te maken.

Als je dit recept leuk vond, klik dan op veel sterren, heel erg bedankt.

Ik wacht op je in mijn groep: https://www.facebook.com/groups/488624465780860

of op mijn pagina: https://www.facebook.com/gustoamoreefantasie

Terug naar deHome pagina

Terug naar deHome pagina

Author image

gustoamoreefantasie

Hallo allemaal, mijn naam is Lerici Angela en ik ben geboren in La Spezia. Ik heb altijd al een passie gehad voor het koken van zowel zoete als hartige gerechten, maar pas nu heb ik besloten om enkele van mijn ideeën en recepten met jullie te delen. Volg me, dank je wel!

Read the Blog