PORRIDGE
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 2 personen
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Adviezen en informatie:

Je kunt de porridge ook decoreren met vers fruit, honing, jam of yoghurt naar jouw smaak en elke dag wisselen om altijd een ander ontbijt te hebben.

Wij hebben alleen melk gebruikt als vloeistof, je kunt ook 200 g melk en 120 g water gebruiken.

Je kunt melk vervangen door sojamelk of andere plantaardige melk.

Je kunt de consistentie kiezen die je verkiest door de verhouding tussen havermeel/vloeistoffen aan te passen. De verhouding die wij hebben gebruikt is 1:4 (80 meel, 320 melk), maar als je een vloeibaardere consistentie verkiest, kun je naar 1:5 gaan (80 meel, 400 melk). Voor een dikkere versie (vergelijkbaar met een pudding) kun je kiezen voor 1:3 (80 meel, 240 melk).

Author image

crisemaxincucina

Cris en Max verenigd in het leven met een grote passie voor koken.

Read the Blog