- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 280,93 (Kcal)
- Koolhydraten 23,84 (g) waarvan suikers 2,24 (g)
- Eiwitten 3,68 (g)
- Vet 19,04 (g) waarvan verzadigd 3,30 (g)waarvan onverzadigd 14,79 (g)
- Vezels 0,84 (g)
- Natrium 121,88 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring en tips
De dubbellaags bladerdeeg croissants met nutella kunnen maximaal twee dagen onder een glazen stolp voor gebak worden bewaard; terwijl de Nutella langer goed blijft, geldt dat niet voor het bladerdeeg, dat, ook al is het gebakken, slap en taai wordt. Om dezelfde reden raad ik af om ze in te vriezen.
