Zachte kokos tulband. Een eenvoudige en snelle tulband om te maken, perfect voor het ontbijt en het tussendoortje.
De zachte kokos tulband is heel eenvoudig te maken. Een gezonde en natuurlijke tulband die je vanaf de eerste hap zal veroveren.
Voor de bereiding heb ik kokosyoghurt gebruikt, en als het er een beetje donker uitziet, komt dat omdat ik bruine suiker heb gebruikt. Als je dit niet hebt, kun je gewone suiker gebruiken.
Maar laten we snel bekijken hoe je de zachte kokos tulband kunt maken.
In deze content zijn een of meer affiliatielinks aanwezig.
Als je het nog niet hebt gedaan, meld je dan aan op mijn YouTube-kanaal Plezier in de keuken om mijn VIDEORECEPTEN niet te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10/12 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 eieren
- 180 g suiker
- 1 pot yoghurt (kokos)
- 80 g zonnebloemolie
- 250 g bloem 00
- 1 zakje bakpoeder voor gebak
- 50 g chocolade (in stukjes)
Gereedschap
- 1 Kom
- 1 Mixer
- 1 Tulbandvorm
- 1 Spatel
Hoe de zachte kokos tulband te bereiden
Doe de eieren en de suiker in een kom. Meng met de elektrische mixer tot je een luchtig en schuimig mengsel krijgt.
Voeg de yoghurt en de olie toe. Meng met de elektrische mixer.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe. Meng alles goed en zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan.
Voeg de stukjes chocolade of chocoladedruppels toe en meng met een spatel.
Giet het verkregen mengsel in een tulbandvorm van 24 cm die eerder ingevet en met bloem bestoven is. Mijn vorm hoeft niet ingevet of bestoven te worden. Als je een kijkje wilt nemen, vind je het hier.
Bak in een voorverwarmde, statische oven op 180 graden en laat ongeveer 30/35 minuten bakken. Let op de baktijden, afhankelijk van je oven.
Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker.
Geniet ervan.
