De Kruimeltaart met appels, witte en pure chocolade is een taart die snel te maken is en iedereen lekker vindt. Voor de bereiding maak je weinig gereedschap vies, een kom en onze handen zijn voldoende en daarom krijg je zin om het te maken.
Volg mijn Facebookpagina en geef EEN LIKE om op de hoogte te blijven
Andere soortgelijke recepten door op de onderstaande links te klikken
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 431,22 (Kcal)
- Koolhydraten 55,23 (g) waarvan suikers 24,83 (g)
- Eiwitten 7,33 (g)
- Vet 21,23 (g) waarvan verzadigd 12,95 (g)waarvan onverzadigd 7,34 (g)
- Vezels 2,45 (g)
- Natrium 28,06 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 115 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 400 g bloem type 00
- 130 g rietsuiker
- 8 g bakpoeder
- 1 vanillestokje
- 150 g boter
- 2 eieren (hele)
- 3 g citroenschil (geraspt)
- 1 snufje fijn zout
- 2 Golden appels
- 100 g witte chocolade
- 100 g pure chocolade 70%
Hulpmiddelen
In het recept zijn er affiliate links van IconA
- Keukenweegschaal
- Kom
- Bakvorm rechthoekig 26×20
- Bakpapier
Stappen
Bereid de statische oven voor op 175 graden
Doe de gezeefde bloem en bakpoeder in een kom en voeg de in blokjes gesneden boter toe. Werk met je handen om het deeg zanderig te maken. Voeg de suiker, zout en het merg van het vanillestokje toe, meng en voeg de eieren toe. Meng met de hand en laat het deeg grof. Bekleed de bakvorm met bakpapier en maak een basis van kruimels.
Snijd de appels in stukjes en maak een laag, voeg de stukjes witte en pure chocolade toe en bedek met het resterende deeg. Bak en bak gedurende 30 minuten en zet dan de oven uit en laat de deur op een kier voor 5 minuten. Haal uit de oven en snijd in blokjes als het eenmaal afgekoeld is. Indien gewenst bestrooien met poedersuiker.
Bewaring
De Kruimeltaart met appels, witte en pure chocolade moet onder een stolp op een koele plaats worden bewaard gedurende 2 of 3 dagen
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Moet ik per se appels gebruiken of kan het gevarieerd worden?
Als je wilt, kun je ook peren gebruiken of goed uitgelekte ingemaakte vruchten.
