Gevulde kiprolletjes in de airfryer, een makkelijk, snel en smakelijk hoofdgerecht dat je in een mum van tijd bereidt dankzij de airfryer. Weinig ingrediënten, smakelijk en klaar op tafel in minder dan 30 minuten inclusief bereiding! Het perfecte recept voor jong en oud en als je er een verrassende salade bij serveert, is het plaatje compleet! Verwarm de airfryer en ga snel naar de keuken om ze uit te proberen!
Andere recepten met de airfryer:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: Twee/drie personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de gevulde kiprolletjes in de airfryer
- 300 g kipfilet (in dunne plakjes)
- 160 g gekookte ham uit Praag (in dunne plakjes)
- 4 eetlepels paneermeel
- 3 sprays extra vergine olijfolie
- q.b. zout en peper
Handige gereedschappen voor het bereiden van het recept
- Airfryer
- Olie spray
- Tandenstokers
- Airfryerpapier
- Keukentang
- Kom
- 1 Lepel
Bereiding van de gevulde kiprolletjes in de airfryer
Begin met het leggen van de plakjes kipfilet op hun papier zonder ze te laten plakken, verdeel de gekookte ham over elke plakje totdat het op is, rol op en prik elk rolletje vast met 2 tandenstokers.
Doe het paneermeel in een kom, voeg een snufje zout en veel versgemalen zwarte peper toe en meng met een lepel.
Wentel elk rolletje door het paneermeel en druk goed aan zodat het goed blijft plakken.
Leg de gepaneerde rolletjes in het mandje van de airfryer nadat je een vel bakpapier erin hebt gelegd.
Plaats het mandje en bak op 170°C gedurende 20 minuten, draai ze halverwege de kooktijd om met een keukentang, eenmaal gaar kun je ze warm of koud in plakjes gesneden met een saus naar keuze serveren!
BELANGRIJK: voordat je ze consumeert, vergeet niet de tandenstokers te verwijderen.
TIPS
Je kunt een stukje kaas zoals emmentaler, scamorza of pecorino aan de binnenkant toevoegen.
Je kunt volkoren paneermeel gebruiken.
Voor een krokantere paneerlaag kun je 2 eetlepels paneermeel en 2 eetlepels maïsmeel gebruiken.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik kalkoenborst gebruiken in plaats van kip?
Ja, maar laat de plakjes dun snijden en snijd thuis elk plakje doormidden omdat de plak kalkoen groter is dan die van kip.
