Vandaag voor ontbijt heb ik de zachte yoghurt tulband gemaakt. Het is echt zo zacht als een wolk en ik neem bijna altijd een tweede stuk. In koffie gedoopt is het heerlijk. Mijn dochter Chiara neemt het ook mee naar school als snack. Ik heb het op smaak gebracht met citroenschil, maar je kunt het gerust vervangen door sinaasappelschil of zelfs vanille. Het is altijd lekker.
Ik laat je ook een paar andere tulbandrecepten achter, als je er net zo van houdt als ik.
Laat me weten wat jouw favoriete recept is.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 80 g zonnebloemolie
- 150 g suiker
- 3 eieren
- 200 g bloem
- 1 zakje bakpoeder
- schil van 1 citroen
- 150 g natuurlijke witte yoghurt
Gereedschappen
- 1 Kom van glas
- 1 Spatel van siliconen
- 1 Tulbandvorm
- 1 Keukenmachine
Stappen
Maal de suiker met de citroenschil in de bimbykom gedurende 10 seconden op turbostand.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng 2 minuten op snelheid 5.
Giet het mengsel in de ingevette en met bloem bestoven vorm en bak 40 minuten op 180°.
