Bladerdeeg rozen met perziken en room, heerlijk en verrukkelijk. Het recept dat ik jullie vandaag wil vertellen, heeft als hoofdrolspelers de zoete perziken. Ik heb een eenvoudig en snel dessert met perziken bereid, een rol bladerdeeg en heerlijke banketbakkersroom. De enige moeilijkheid van dit Dessert met perziken ligt in het bereiden van de banketbakkersroom, maar je kunt het van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Mis ook het recept van de Perzik Cheesecake en het recept van de Pancake taart met perziken niet. Voor de perziken kun je de variëteit kiezen die je verkiest, ik heb voor nectarines gekozen en heb ze niet eens geschild, maar ook perzikklokesch of gele perziken zijn uitstekend. Laten we dan naar de keuken rennen en samen heerlijke bladerdeeg gebakjes met room en perziken maken
EN MIS OOK DEZE RECEPTEN NIET:

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
- Stroom 211,69 (Kcal)
- Koolhydraten 22,21 (g) waarvan suikers 8,26 (g)
- Eiwitten 4,06 (g)
- Vet 12,17 (g) waarvan verzadigd 2,08 (g)waarvan onverzadigd 9,42 (g)
- Vezels 1,16 (g)
- Natrium 98,29 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van de Bladerdeeg Rozen met Perziken
- 1 rol bladerdeeg
- 300 g banketbakkersroom
- 700 g nectarines
- 4 eetlepels melk
- 4 eetlepels rietsuiker
Hoe maak je Bladerdeeg Rozen met Perziken en Room
Bereid de banketbakkersroom volgens mijn recept dat je HIER kunt vinden. Was de perziken en snijd ze in dunne plakjes. Rol het rechthoekige bladerdeeg uit op het werkblad en snijd het in veel repen.
Mijn repen zijn ongeveer 3 cm breed. Spreid op elke rechthoek bladerdeeg de room en leg er 4-5 plakjes perzik op
Rol elk bladerdeeg op tot een rol en plaats ze in siliconen of wegwerp aluminium muffinbakjes of gewoon in papieren bakjes in de daarvoor bestemde vorm met gaten
Bereid ze allemaal op dezelfde manier. Bestrijk ze met melk en decoreer met rietsuiker. Laat de Rozen met Perziken en Room 18-20 minuten bakken in de voorverwarmde oven op 180°C in de statische modus.
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana
De Tips van Loredana
Als je wilt, kun je de banketbakkersroom eenvoudigweg vervangen door perzikconfituur
Mis ook het recept voor de Taart met perziken en confituur niet