Vroeger werden deze koekjes in kasten tussen het linnengoed bewaard om het te parfumeren vanwege de heerlijke geur die ze verspreiden.

De traditie vertelt dat deze koekjes door de vrouwen van vissers werden bereid voor hun mannen, die ze tijdens het vissen nuttigden met een glas wijn, en de ronde vorm zou doen denken aan die van reddingsboeien.