Tips:

Voor een nog lekkerdere versie, voeg Nesquik toe aan de melk om de pavesini te bevochtigen.

Wij hebben de mascarpone niet gezoet omdat het geheel al erg zoet is door het gebruik van pavesini met chocolade.

Hak de chocolade in stukjes en maal het niet, het is aangenaam om de stukjes chocolade te proeven die het dessert knapperig maken.