De frittata gekookt in een airfryer is een uiterst eenvoudig en snel te bereiden tweede gang, een smakelijk recept dat we kunnen verrijken met de ingrediënten die we prefereren.
Natuurlijk zijn we ons er nu allemaal van bewust dat de airfryer in feite een krachtige heteluchtoven is die ons in staat stelt dagelijkse gerechten sneller te koken omdat hij sneller opwarmt dan de traditionele oven. Dankzij dit apparaat kunnen we veel gerechten in minder tijd bereiden dan met een klassieke oven, en dit is ongetwijfeld zeer voordelig vooral tijdens de week wanneer we weinig tijd hebben om lunch of diner voor te bereiden. Bovendien garandeert het ook een perfecte garing.
Vandaag stellen we een recept voor dat normaal gesproken in een pan of oven kan worden gekookt, maar ook uitstekend is gekookt in de airfryer en ons in staat stelt tijd en energie te besparen. Het is bovendien niet alleen een avondreddend recept maar ook een koelkastleegmaker omdat we het praktisch kunnen verrijken met alle ingrediënten die we thuis hebben. We hebben het over de frittata die we gemakkelijk in een bakvorm of zelfs direct in de mand van de airfryer kunnen bereiden: je hoeft hem alleen maar met bakpapier te bedekken en alle ingrediënten erin te mengen zodat je geen borden of andere gereedschappen vuil maakt.
De bereiding is uiterst eenvoudig: giet direct in de bakvorm of in de met bakpapier beklede mand van de airfryer de eieren en alle andere ingrediënten. Meng met een vork en bak in de airfryer gedurende 12 minuten op 180 graden.
Een heel eenvoudig recept dat we kunnen verrijken met de ingrediënten die we prefereren of thuis hebben, bijvoorbeeld andere groenten zoals erwten, aardappelen, paprika’s of broccoli, of met blokjes kaas of met ham, mortadella of andere vleeswaren. Eenvoudig, snel, praktisch, ideaal voor een gezonde, smakelijke en lichte lunch of diner, je hoeft alleen nog maar deze heerlijke frittata gekookt in een airfryer te proberen.
Ontdek ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer betaalbaar
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van de Frittata gekookt in een airfryer
- 5 eieren
- 2 courgettes
- 2 tomaten
- 200 g hüttenkäse
- 1 ui
- oregano
- kurkuma poeder (optioneel)
- extra vergine olijfolie
- zout
- peper
Gereedschappen voor het bereiden van de Frittata gekookt in een airfryer
- 1 Airfryer
Stappen voor het bereiden van de Frittata in een airfryer
Bereid de frittata gekookt in een airfryer door de groenten schoon te maken: maak de courgettes schoon, rasp ze en bak ze in een pan met een beetje olie gedurende ongeveer tien minuten zodat ze knapperig maar droog blijven.
Schil de ui en snijd deze in blokjes en doe hetzelfde met de tomaten.
Breek de eieren in een met bakpapier beklede bakvorm en besmeerd met een beetje olijfolie of direct in de mand van de airfryer die u met bakpapier heeft bekleed.
Voeg de hüttenkäse, tomaten, ui, courgettes toe en breng op smaak met zout, oregano en kurkuma.
Meng alle ingrediënten met elkaar met een vork zodat ze zich vermengen.
Kook de frittata in de airfryer op 180° gedurende ongeveer 12 of maximaal 15 minuten.
Simo en Cicci raden aan
Je kunt de frittata 2-3 dagen in de koelkast bewaren.
Je kunt de frittata natuurlijk op de klassieke manier in een pan bakken of als je liever in de oven bakt, bak het dan op 180 graden gedurende ongeveer 30 minuten.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik de frittata direct in de mand van de airfryer bakken?
Ja, het is belangrijk om deze te bekleden met bakpapier of de specifieke papieren containers of silicone voor het bakken in de airfryer.

