Ontdek het geheim om de krokantste en heerlijkste aardappelen te bereiden die je ooit hebt geproefd: zandige aardappelen in de airfryer!
Zandige aardappelen in de airfryer zijn een eenvoudig en snel te bereiden bijgerecht maar perfect om vele hoofdgerechten te begeleiden.
Snijd de aardappelen in partjes, breng ze op smaak met zout, olie, paneermeel en plaats ze vervolgens in de airfryer voor een perfect resultaat elke keer.
De circulerende warmte van de airfryer creëert een krokante korst, terwijl de binnenkant zacht en heerlijk blijft.
In minder tijd heb je perfect gare aardappelen, perfect om elk soort hoofdgerecht te begeleiden.
Zandige aardappelen in de airfryer zijn de perfecte begeleiding voor elke maaltijd, van hamburgers tot biefstuk, of zelfs alleen als onweerstaanbare snack.
Probeer dit eenvoudige en gezonde recept en tover je aardappelen om tot een lekkernij om van te watertanden!
Laten we de stappen bekijken om zandige aardappelen in de airfryer te bereiden.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Luchtafzuiging, Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 210,36 (Kcal)
- Koolhydraten 27,53 (g) waarvan suikers 1,64 (g)
- Eiwitten 7,14 (g)
- Vet 8,44 (g) waarvan verzadigd 2,82 (g)waarvan onverzadigd 1,47 (g)
- Vezels 3,03 (g)
- Natrium 644,31 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
Zandige aardappelen in de airfryer
- 600 g aardappelen (gele pulp gewicht na schillen)
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- naar smaak extra vierge olijfolie
- 3 eetlepels paneermeel (of glutenvrij)
- 1 takje rozemarijn
- zout
- peper
- 1 teentje knoflook
Gereedschappen
- Airfryers
- Airfryer bakpapier
- Aardappelschillers
Stappen
Zandige aardappelen in de airfryer
Schil en snijd de aardappelen in partjes, en plaats ze dan in koud water voor ongeveer 1 uur.
Ververs het water minstens twee keer.
Meng in een bord het paneermeel, de Parmezaanse kaas met zout, peper en de kruiden.
Droog de aardappelen grondig en plaats ze in een grote kom.
Voeg een eetlepel olijfolie toe en meng voorzichtig met je handen om het op alle aardappelen te verdelen, voeg dan het eerder voorbereide paneermeelmengsel toe en meng om alle aardappelen te bedekken.
Meng goed, zodat de paneerlaag zoveel mogelijk aan de aardappelen hecht.
Plaats de aardappelen op de bakplaat of het rooster van je airfryer en bak op 200°C gedurende 12/13 minuten.
Schud ze tijdens het bakken een paar keer om een gelijkmatige garing te verkrijgen
Controleer of de binnenkant zacht en volledig gaar is en of het oppervlak mooi goudbruin is, zo niet bak nog een paar minuten.(Voor de Traditionele oven bak op 200°C gedurende 40 minuten)
Nu kun je ze zouten en warm serveren.
Eet smakelijk.
Adviezen
De baktijd kan variëren afhankelijk van de airfryer. Controleer af en toe voor een optimale garing.
Niet alleen de tijd kan iets variëren afhankelijk van de grootte van de aardappelen.
Aardappelen in de airfryer kunnen 2 dagen bewaard worden in de koelkast in een container. Voor het opnieuw serveren moeten ze enkele minuten in de airfryer worden opgewarmd.
Als je dit recept leuk vond, klik op veel sterren, dank je wel.
Ik nodig je uit om fan te worden van mijn Facebook-pagina om zo altijd op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten en in contact met me te blijven.
Ik wacht op je in mijn groep: https://www.facebook.com/groups/488624465780860
of op mijn pagina: https://www.facebook.com/gustoamoreefantasie
Keer terug naar de Homepagina
