Gekookte worteltaart met chocoladesnippers zonder eieren en boter en met weinig suiker: makkelijk zoet recept, zacht en licht, ideaal als ontbijtzoet eenvoudig en snel maar ook om op elk moment van de dag van te genieten.
Het is een heel eenvoudig, zacht en vochtig deeg op de juiste manier, maar het ingrediënt dat de taart speciaal maakt, zijn de gekookte wortels; in andere recepten worden rauwe wortels gebruikt zoals de wortel-sinaasappel cake in de airfryer
De gekookte worteltaart is een heel eenvoudig te maken zoetigheid, je hoeft alleen maar een deel van de ingrediënten in een mixer te pureren en de rest in een kom te mengen zoals de worteltaart met worteldeeg
Als je de gekookte worteltaart lekkerder wil maken, hoef je alleen maar een berg chocoladesnippers toe te voegen en, met de tips die ik in het recept van de plumcake met chocoladesnippers en yoghurt achterlaat, zullen de stukjes niet naar de bodem zinken.
Nu hoef je alleen nog maar alle simpele ingrediënten te verzamelen en deze lekkernij te proberen en ik weet zeker dat je hem vaak zult maken. Laten we samen bekijken wat we nodig hebben en hoe we de Gekookte worteltaart met chocoladesnippers zonder eieren en boter en met weinig suiker: makkelijk zoet recept bereiden.
IK LAAT JE ENKELE RECEPTEN ACHTER OM TE MAKEN MET WORTELS IK WEET ZEKER DAT JE ZE LEKKER VINDT
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Gekookte worteltaart met chocoladesnippers zonder eieren en boter en met weinig suiker: makkelijk en lekker zoet recept alles pureren
- 2 wortelen (gekookt)
- 80 g suiker
- 200 g melk
- 80 g zonnebloemolie
- 1 citroen (sap en schil)
- 1 zakje bakpoeder
- 250 g bloem 00
- chocoladesnippers
- poedersuiker (om te bestuiven)
Gereedschap
VERDER HEBBEN WE NODIG
- 1 Mixer
- 1 Kom
- 1 Bakvorm voor tulband
Stappen
HOE DE GEKOOKTE WORTELTAART EENVOUDIG EN SNEL TE BEREIDEN MET DE MIXER
EERSTE STAP IN DE MIXER: Doe de gekookte wortelen samen met de melk en olie in de mixer of blender en pureer.
TWEEDE STAP IN DE KOM: Giet de gezeefde bloem en het bakpoeder in een kom, voeg het sap en de geraspte schil van de citroen toe, meng goed, maak een kuiltje in het midden en voeg de gepureerde wortels toe, meng met de handgarde, voeg de chocoladesnippers toe, die als je de tips hebt gevolgd die ik in het recept van de plumcake met chocoladesnippers, bevroren zijn zodat ze niet naar de bodem zinken.
HET BAKKEN VAN DE TAART: Giet het in een ingevette en met bloem bestoven tulbandvorm van ongeveer 24 cm en bak het ongeveer 35 minuten op 180 graden, maar houd altijd rekening met je eigen oven. Haal uit de oven en bestrooi met poedersuiker.
TIPS EN VARIATIES
Als je geen tulbandvorm hebt, kun je een andere bakvorm met dezelfde diameter gebruiken, in plaats van chocoladesnippers kun je noten toevoegen
VEELGESTELDE VRAGEN
KAN IK RIETsuiker GEBRUIKEN?
Ja, zeker, en het past ook goed
WAARMEE KAN IK DE MELK VERVANGEN?
Je kunt het vervangen door een plantaardige drank
