KOUDE WOESTIJNROOS CITROENTAART, krokante citroentaart voor de zomer, ovenloze zoetigheid om in een paar minuten te maken, heerlijk romig en geurend.
De koude woestijnroos citroentaart is een frisse, lichte zoetigheid met een krokante en heerlijke bodem, perfect voor de zomer. Het is in een paar minuten te bereiden met cornflakes, witte chocolade, slagroom en citroen, zonder boter en zonder de oven aan te zetten. De krokante bodem verstevigt gemakkelijk in de koelkast, terwijl de room intens naar citroen ruikt.
Het is een snelle en zeer eenvoudige zoetigheid, deze ovenloze versie is ideaal om van tevoren te bereiden en in de koelkast te bewaren tot het serveren. Fris, licht en heerlijk geurend, het is ook perfect als zondagse zoetigheid of als zomers dessert om aan gasten aan te bieden.
Als je van citroendesserts houdt, is dit een van die ovenloze desserts die je vaak zult maken: weinig ingrediënten, geen moeilijkheden en een geur die echt naar zomer smaakt.
Volg me in de keuken, vandaag is er de koude woestijnroos citroentaart.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Au bain-marie
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 120 g cornflakes
- 150 g witte chocolade
- 500 ml vegetarische room om op te kloppen
- citroenschil
- 1 eetlepel citroensap
- 30 g suiker
- 50 ml melk
Stappen
Smelt de chocolade met de melk, doe de cornflakes in een kom en voeg de chocolade toe, meng goed.
Bekleed een taartvorm van 22 cm met folie of bakpapier en giet de cornflakes erin, druk aan met de achterkant van een lepel en zet in de vriezer.
Klop de room met de suiker en de citroenschil met een elektrische mixer of staafmixer, voeg dan het citroensap toe en meng goed.
Haal de vorm uit de vriezer, voeg de vulling toe en decoreer met schijfjes citroen en cornflakes.
Zet minstens een uur in de vriezer om te rusten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
IDEA VAN ARTE IN CUCINA, het origineel vind je alleen hier.
KOUDE WOESTIJNROOS CITROENTAART krokant
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM ACTIVEREN DE MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) KOUDE WOESTIJNROOS CITROENTAART krokant
Hoe lang blijft de woestijnroos citroentaart goed?
De taart blijft tot 3 dagen goed in de koelkast, goed afgedekt. Het wordt afgeraden om het in te vriezen om de krokantheid niet te verliezen.
Kan ik andere citrusvruchten gebruiken in plaats van citroen?
Ja, je kunt citroen vervangen door sinaasappel of limoen, maar de citroen is het meest geschikt voor een frisse en uitgesproken smaak.
Welke soort koekjes kan ik gebruiken voor de bodem?
Je kunt cornflakes, natuurlijke maïsvlokken of gemalen droge koekjes gebruiken, afhankelijk van de gewenste textuur.
Is het ook geschikt als dessert voor gasten?
Absoluut ja! Het is een spectaculair, fris en origineel dessert, perfect voor zomerlunches, buffetten en elegante diners.
