- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Seizoensgebondenheid: Zomer
- Stroom 148,17 (Kcal)
- Koolhydraten 27,16 (g) waarvan suikers 6,22 (g)
- Eiwitten 5,37 (g)
- Vet 3,17 (g) waarvan verzadigd 0,37 (g)waarvan onverzadigd 0,12 (g)
- Vezels 7,23 (g)
- Natrium 191,81 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 334 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en varianten
U kunt de salade verrijken met andere groenten, zoals courgettes, tomaten, ui, of tonijn, in blokjes gesneden feta, gekookte ham toevoegen als u een stevigere maaltijd wilt.
U kunt de aubergines en paprika’s grillen (in plaats van ze in de pan te bakken) en in reepjes snijden.
U kunt andere kruiden toevoegen naast basilicum. U kunt de spelt vervangen door gerst of een mix van granen.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten leuk vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliate links aanwezig zijn.
