Kerstmis is het feest voor de kleintjes en met de PANDOROSTER VOOR KINDEREN hebben we een heerlijk en feestelijk dessert om de aankomst van de Kerstman nog magischer te maken.
Dit recept combineert de traditie van pandoro met een aantrekkelijke presentatie, perfect om de kleintjes te betrekken bij de bereiding en de vreugde van het kerstkoken.
De horizontaal gesneden plakken pandoro worden een spectaculaire creatie dankzij een vulling van mascarponecrème, gezoet en verrijkt met heerlijke chocoladedruppels.
De finishing touch is de decoratie met kerstthema-suikergoed, waardoor deze ster niet alleen een genot voor het gehemelte is, maar ook een visueel spektakel.
We kunnen hem eenvoudig vullen zoals aangegeven in dit recept, maar voor een rijkere versie raad ik aan de Mascarpone en chocoladecrème of de Gianduiacrème te proberen.
Dit kerstgebak zal zeker het middelpunt van de feesttafel worden, momenten van vreugde en zoetheid brengen voor het hele gezin.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 1 pandoro
- 400 g slagroom
- 125 g mascarpone
- 80 g poedersuiker
- naar smaak chocoladedruppels
- suikergoed (met kerstthema)
Gereedschappen
- Elektrische kloppers
- Mes
- Bord
- Spuitzak
Stappen
We beginnen met het kloppen van de slagroom met de poedersuiker tot een stevige consistentie.
We voegen de mascarpone toe en mengen voorzichtig tot een gladde crème.
We doen de verkregen crème in een spuitzak of een plastic zak met een afgesneden hoek.
We snijden de pandoro in horizontale plakken van ongeveer 2 cm dik
We leggen een stervormige plak pandoro op de basis waarop je het dessert gaat serveren. Ik heb een leisteen bord gebruikt.
We bedekken de hele ster met een laag mascarponecrème en bestrooien met chocoladedruppels naar wens.
We leggen nog een plak pandoroster erop, vullen met de resterende crème en versieren naar wens met kerstthema suikergoed en poedersuiker.
Onze pandoroster voor kinderen is klaar. We zetten hem in de koelkast tot het moment van serveren.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in Slimme desserts met bladerdeeg, perfect voor ontbijt en snack
Bewaring en tips …
Bewaar in de koelkast.
Consumeer binnen 2 dagen
Voor een uitstekend resultaat van het recept is het essentieel dat de slagroom en de mascarpone KOUD zijn.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliatielinks aanwezig
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik een hogere pandoroster maken?
Jazeker, als je wilt kun je doorgaan met lagen totdat je een meerlagige ster vormt.
Kan ik het pandoro bevochtigen voordat ik het met de mascarponecrème vul?
Absoluut! Het pandoro kan bevochtigd worden met melk of met warme vloeibare chocolade.
