De proteïnerijke kaki pudding is een heerlijk, licht en gezond dessert om te genieten als tussendoortje of snack, maar ook bij het ontbijt. Het is klaar in 5 minuten en vereist slechts 30 minuten rust in de koelkast om van te genieten. Zonder toegevoegde suikers, alleen de natuurlijke suikers van fruit, en het is van nature een lactose- en glutenvrij dessert met gebruik van toegestane ingrediënten.
Ontdek ook de andere proteïnerijke recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 2 kaki's
- 1 theelepel glutenvrije cacaopoeder
- 20 g eiwitpoeder
- glutenvrije cacaopoeder
- pistachenoten granulaat (glutenvrij)
Benodigdheden
- 1 Blender
Stappen
Schil de kaki’s en doe ze in de kom van de blender.
Voeg de cacao en eiwitten toe.
Blend gedurende 2 minuten en verdeel over 2 schaaltjes.
Laat 30 minuten in de koelkast rusten.
Haal uit de vorm op een schoteltje, garneer met cacao en pistachenoten granulaat.
Advies
Je kunt zowel melkproteïnen, als eiwitproteïnen of vegan proteïnen gebruiken.
De pistachenoten granulaat kan vervangen worden door elke notenpasta.
Ontbijtdessert recepten
Vind je mijn recepten leuk? Blijf dan altijd op de hoogte door mijn pagina te volgen op Facebook of mijn profiel op Instagram.
Volg me ook op Pinterest.
