Heb je al geprobeerd om Nutellotti koekjes te maken?
Het recept is erg eenvoudig en vereist slechts drie ingrediënten: een ei, bloem en de beroemde hazelnootpasta, Nutella
Het ei maakt het deeg zacht, terwijl de bloem zorgt voor de juiste textuur om perfecte koekjes te krijgen. Nutella, met zijn rijke chocolade- en hazelnootsmaak, voegt een super lekkere touch toe aan elke hap.
De bereiding is kinderspel: meng de ingrediënten, vorm kleine balletjes en bak ze tot een perfecte goudkleur is bereikt. Het eindresultaat zijn koekjes die de geur van klassieke patisserie combineren met de onmiskenbare goedheid van Nutella
Of je nu een Nutella-liefhebber bent of een fan van zelfgemaakte koekjes, de Nutellotti zullen een onweerstaanbare keuze zijn om je zoete trek te bevredigen. Serveer ze met een kop hete chocolademelk of een simpele koffie.
Hieronder vind je de procedure om ze met de Bimby of zonder te kneden!
Je kunt ook geïnteresseerd zijn
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 20 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 ei
- 160 g Nutella®
- 180 g bloem 00
- 3 eetlepels Nutella (voor vullen)
- q.b. poedersuiker (optioneel)
Gereedschap
- Planetaire mixer
- Bakpapier
- Bakplaat
- Spuitzak
Stappen
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Doe het ei en de Nutella in de mengkom en roer 30 seconden op snelheid 4.
Voeg de bloem toe en kneed 1 minuut op spiraalsnelheid.
Als je een planetaire mixer gebruikt, meng het ei met de Nutella tot een crème en voeg dan de bloem toe en kneed.
Breng het verkregen deeg over op een werkblad en vorm het tot een gladde en homogene bal.
Vorm 20 balletjes ter grootte van een walnoot en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Maak met de steel van een houten lepel een gat in het midden van elk koekje.
Bak ze 10 minuten. Haal ze eruit en laat afkoelen.
Vul ondertussen een spuitzak met Nutella, vul de afgekoelde koekjes en leg ze op een leisteen plaat.
Als je wilt, bestrooi met poedersuiker.
Opslag en tips …
Bewaar onder een taartkoepel.
Consumeer binnen 2/3 dagen.
Laat de Nutella zacht worden vóór het vullen door de pot in een kom met warm water te zetten.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om naar de Home te gaan, klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Kan ik de Nutellotti koekjes met de hand kneden?
Jazeker. Meng het ei en de Nutella goed met een garde en voeg dan de bloem toe en kneed tot een glad en homogeen deeg.
