- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2-3
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 257,54 (Kcal)
- Koolhydraten 26,71 (g) waarvan suikers 1,60 (g)
- Eiwitten 12,92 (g)
- Vet 11,61 (g) waarvan verzadigd 5,70 (g)waarvan onverzadigd 5,37 (g)
- Vezels 4,60 (g)
- Natrium 498,27 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 160 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en variaties
U kunt de spek weglaten of vervangen door spekjes of gekookte ham.
Buiten het seizoen kunt u bevroren artisjokharten gebruiken.
U kunt de gateau maken in eenpersoonsvormpjes, van keramiek of wegwerp.
U kunt op smaak brengen met aromatische kruiden zoals tijm, peterselie, marjolein, mint. U kunt de artisjokken tijdens het koken op smaak brengen met een teentje knoflook.
Als je mij wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je van de recepten houdt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een kop koffie geven op Ko-fi.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliatie-links aanwezig zijn.
