Chocoladechip tulband, een fantastische en gemakkelijke cake, ideaal voor het ontbijt, hoewel het op elk moment van de dag een zoete pauze met koffie kan zijn. Het mooie hieraan is zeker dat je geen weegschaal nodig hebt om de ingrediënten af te wegen, dit lijkt me een goed begin, zodat de cake in een paar minuten klaar is. Heb je yoghurt in huis, of twee? Vergeet niet altijd een paar lege potjes te bewaren, ze zullen van pas komen om de chocoladechip tulband te maken. Sommigen noemen het: zeven potjes cake, de reden is snel uitgelegd: het is waar, ik maak het vaak en ik garandeer dat het werkt, de verhoudingen zijn perfect. Met chocoladechips maak ik ook vaak de peren en chocoladechip tulband, open mijn blog.giallozafferano.it/vaipinacucina en je vindt dit recept en veel andere recepten, niet alleen voor desserts.

- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 538,47 (Kcal)
- Koolhydraten 75,18 (g) waarvan suikers 41,81 (g)
- Eiwitten 10,66 (g)
- Vet 23,77 (g) waarvan verzadigd 4,87 (g)waarvan onverzadigd 14,76 (g)
- Vezels 1,19 (g)
- Natrium 53,56 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor het maken van de chocoladechip tulband
- 3 eieren
- 2 kopjes suiker
- 125 ml vruchtenyoghurt
- 3 kopjes bloem 00
- 1 kopje zonnebloemolie
- 1 zakje bakpoeder
- 1 kopje Chocolade chips
- 1 Citroenschil
- 1 theelepel Vanille-extract
Gereedschappen voor het maken van de tulband
- Keukenmachine
- Bakvorm 24 cm
- Spatel
- Keukenweegschaal
Stappen om de tulband te maken
Begin met het maken van de chocoladechip tulband door de eieren te kloppen met de suiker, de geraspte citroenschil en natuurlijk de vanille, die nooit mag ontbreken. Voeg op dit punt de bloem, de olie, de yoghurt en als laatste het bakpoeder toe. Vet en bestuif een tulbandvorm, voordat u het mengsel erin giet, vergeet natuurlijk niet de chocoladechips toe te voegen.
Zet de tulband 30 minuten in de oven op 185°.
Hier is je chocoladechip tulband klaar!
Laat de chocoladechip tulband volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.