DIPKOEKJES met KOFFIE, heerlijk met melk voor het ontbijt of tussendoortje, zacht en lekker, zeer zacht, smelten in de mond.
De dipkoekjes met koffie zijn een onmisbare verwennerij voor het ontbijt of tussendoortje. Geurig en geurend zijn deze koekjes bedoeld om het ontwaken op de lekkerste manier te begeleiden. Bereid om ondergedompeld te worden in warme melk of cappuccino, ze breken niet gemakkelijk en bieden een authentieke en aangename ervaring bij de eerste hap.
De koffiedipkoekjes zijn ook een perfect alternatief voor de klassieke droge koekjes: ze hebben een meer rustieke textuur en een omhullende smaak, dankzij het aroma van koffie dat ze uniek maakt. Ze zijn ideaal niet alleen voor het ontbijt, maar ook voor een middagpauze met een kopje thee of om een lange koffie te begeleiden.
Deze koekjes onderscheiden zich ook door hun eenvoud. Ze kunnen verrijkt worden met chocoladedruppels, vanille of kaneel, maar zijn ook lekker in hun meest essentiële vorm, waar de intense koffiesmaak de echte hoofdrolspeler is.
Volg me in de keuken vandaag hebben we de koffiedipkoekjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 7 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 1 ei
- 50 g suiker
- 50 ml koffie
- 50 g boter
- 1 snufje zout
Stappen
Maak de koffie en laat afkoelen.
Doe de bloem, suiker, zout, ei, boter in stukken in een kom, meng en voeg de koffie toe.
Kneed goed, voeg indien nodig wat extra bloem toe.
Verdeel het deeg in 7-8 stukken en maak rolletjes, rol ze in kristalsuiker en leg ze op de met bakpapier beklede bakplaat.
Garneer met amandelen of hazelnoten en bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15-20 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
DIPKOEKJES met KOFFIE
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) DIPKOEKJES met KOFFIE
Wat maakt de dipkoekjes met koffie zo speciaal?
Hun intense koffiesmaak en de perfecte textuur om te worden ondergedompeld in melk of cappuccino zonder te breken.
Kunnen ze ook zonder eieren worden gemaakt?
Ja, er bestaan veganistische of eivrije varianten van de koffiedipkoekjes, met behoud van een ideale structuur voor het dippen.
Waarmee kunnen de koffiedipkoekjes worden geserveerd?
Ze zijn perfect met warme dranken zoals melk, thee of lange koffie, maar ook om alleen als snack te knabbelen.
Hoe lang blijven de dipkoekjes goed?
Als ze in een luchtdichte container worden bewaard, blijven ze tot een week knapperig, vermijd vocht.
Kunnen ze verrijkt worden met andere ingrediënten?
Natuurlijk! Chocoladedruppels, gehakte hazelnoten of een snufje kaneel maken ze nog lekkerder.
