5 MINUTEN PIZZA in de PAN met rauwe ham, tomaatjes en rucola, zonder rijzen, eenvoudig en lekker recept perfect voor een snelle maaltijd, uitstekende basis om naar eigen smaak te beleggen.
Als je op zoek bent naar een smakelijk, licht idee dat in een recordtijd klaar is, dan is de 5 minuten pizza in de pan met rauwe ham, tomaatjes en rucola precies wat je nodig hebt. Dit is een zeer eenvoudige bereiding, zonder rijstijd en perfect voor wie op het laatste moment iets lekkers op tafel wil zetten.
De snelle pizza in de pan is tegenwoordig een echte trend in de keuken, vooral voor degenen die van snelle recepten houden maar ook smaak en comfortfood willen. In deze versie maakt de topping met verse rucola, rauwe ham en tomaatjes het nog aantrekkelijker en geschikt voor wie een lichtere, mediterrane voeding volgt.
Een ander voordeel van de 5 minuten pizza met rauwe ham, rucola en tomaatjes is de veelzijdigheid: je kunt het personaliseren door andere ingrediënten zoals provolone, ansjovis, olijven toe te voegen. Het belangrijkste is dat het dun is, om een snelle en gelijkmatige bereiding in de pan te garanderen. Het resultaat? Een knapperige pizza van buiten en zacht van binnen, klaar in een paar minuten.
Perfect voor snelle lunches, onverwachte diners, hartige snacks of zelfs gesneden in stukken om te serveren tijdens een aperitief. De snelle pizza in de pan verovert iedereen, zelfs de meest veeleisende fijnproevers, en is een uitstekend alternatief voor de klassieke in de oven gebakken versie.
Volg me in de keuken, vandaag is er de 5 minuten pizza met rauwe ham, rucola en tomaatjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kooktijd: 10 Minuten
- Porties: 1 Persoon
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 75 ml water
- 20 ml extra vierge olijfolie
- 1 snufje zout
- 20 g rucola
- 100 g rauwe ham
- 80 g datterini tomaatjes
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de olie, het zout en het water toe en kneed goed tot je een glad en homogeen deeg hebt, je kunt een keukenmachine gebruiken.
Rol het deeg uit en bak het in de pan met olie gedurende ongeveer 7-8 minuten, draai het om.
Snijd de tomaatjes in vieren en doe ze in een kom, breng op smaak met olie, zout en voeg de rucola toe, meng goed en beleg de pizza.
Voeg de rauwe ham en een snufje oregano toe.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
5 MINUTEN PIZZA in de PAN met rauwe ham, tomaatjes en rucola
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) 5 MINUTEN PIZZA in de PAN met rauwe ham, tomaatjes en rucola
Is de pizza in de pan echt klaar in 5 minuten?
Ja, de baktijd in de pan is zeer snel, vooral als je een snel of reeds bereid deeg gebruikt. Het is belangrijk om de basis dun te houden voor een gelijkmatige bereiding.
Welk type pan is aanbevolen voor het bakken?
Een antiaanbakpan met deksel is ideaal om een goed gebakken pizza te krijgen, goudbruin van onderen en zacht van boven. Ook gietijzeren pannen zijn uitstekend.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen naast rucola en tomaatjes?
Absoluut! Je kunt de pizza verrijken met mozzarella, olijven, Parmezaanse schilfers of zelfs vleeswaren zoals bresaola of rauwe ham.
Is het nodig om gist te gebruiken voor deze snelle pizza?
Nee, de pizza in de pan kan ook zonder gist worden bereid. In dat geval zal het deeg meer lijken op een dunne focaccia, maar nog steeds heerlijk.
Kan de pizza in de pan vooraf worden bereid?
Ja, je kunt de basis voorbereiden en een paar uur in de koelkast bewaren. Voeg de rucola en tomaatjes pas vlak voor het serveren toe om ze vers en knapperig te houden.
