- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 30-35 broodjes
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 106,12 (Kcal)
- Koolhydraten 5,27 (g) waarvan suikers 0,09 (g)
- Eiwitten 3,35 (g)
- Vet 7,93 (g) waarvan verzadigd 0,78 (g)waarvan onverzadigd 3,95 (g)
- Vezels 0,21 (g)
- Natrium 93,03 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 20 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Opmerkingen en varianten
Je kunt de philadelphia vervangen door robiola, ricotta of zelfs mayonaise. Je kunt de vulling verrijken met een theelepel fijngehakte kappertjes.
Je kunt het bladerdeeg van tevoren bakken en de vulling in de koelkast bewaren, om de broodjes te maken wanneer je ze nodig hebt.
Je kunt de vulling variëren met veel verschillende ingrediënten: mousse van mortadella en pistachenoten, salami, spek, groentensausjes etc.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliate links aanwezig.
