- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Kookplaat
- Stroom 362,99 (Kcal)
- Koolhydraten 1,98 (g) waarvan suikers 0,82 (g)
- Eiwitten 36,98 (g)
- Vet 23,45 (g) waarvan verzadigd 7,94 (g)waarvan onverzadigd 13,57 (g)
- Vezels 0,46 (g)
- Natrium 607,24 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 160 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
De kooktijden zijn afhankelijk van de snit en de dikte van de filets, als u kipfilet gebruikt is de kooktijd sneller dan bij kippendijen.
Laat de filets aan de kant van het vlees koken, anders verliest het spek zijn zachtheid. Neem met een lepel wat jus op en giet het over het oppervlak om een gelijkmatige garing te bevorderen.
U kunt cardoncelli, champignons, oesterzwammen of andere verse champignons gebruiken. U kunt gedroogde porcini toevoegen voor meer aroma.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om de dagelijkse recepten gratis te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliatielinks zijn opgenomen.
