Het dessert dat ik je vandaag aanraad om te proberen is de Tweekleurige room cake, zacht en lekker, perfect als ontbijt of tussendoortje om te dippen in melk of thee. Het is heel gemakkelijk te maken en het is fantastisch om wakker te worden en zo’n uitnodigende cake op tafel te hebben. Ik laat je nog wat andere ideeën voor een ontbijt cake.

- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten Tweekleurige room cake
- 320 g bloem 00
- 200 g suiker
- 200 g verse vloeibare room
- 3 eieren
- 70 g zonnebloemolie
- 20 g ongezoet cacaopoeder
- 1 zakje bakpoeder
Stappen Tweekleurige room cake
Voor het bereiden van deze Tweekleurige room cake moeten alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn, dus haal ze op tijd uit de koelkast voordat je begint.
Breek de eieren in een grote kom, voeg de suiker toe en klop met een elektrische mixer tot een lichte en luchtige massa.
Verlaag de snelheid en voeg de vloeibare ingrediënten (room, olie) langzaam toe, terwijl je blijft mixen.
Voeg nu de gezeefde bloem met het bakpoeder toe en roer totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Vet een cakevorm van 26 cm in en bestuif met bloem, giet het mengsel erin, houd een beetje apart om het cacaopoeder toe te voegen. Mix nogmaals.
Zodra het cacaopoeder is opgenomen, giet het met een lepel over het witte beslag. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C en laat ongeveer 35/40 minuten bakken, afhankelijk van je oven. Doe altijd de tandenstokertest voordat je het uit de oven haalt.
Laat afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.
Als je het leuk vindt, volg me dan ook op Facebook door te klikken op Il ricettario delle vergare en geef je like. Ik wacht op je … Ivana
Je vindt me ook op Instagram en opPinterest
Als je dit recept leuk vond, klik dan op de sterren hieronder, voor de hoogste beoordeling klik rechtstreeks op de laatste ster. Je feedback is erg belangrijk voor mij. Dank je.
Keer terug naar HOME om alle andere recepten te lezen
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Tweekleurige room cake is een gemakkelijk te maken dessert. Perfect voor het ontbijt of tussendoortje van het hele gezin.