Yoghurttaart en aardbeien zonder meel
Een zeer lichte taart gemaakt zonder meel en met heel weinig suiker erin. Ik heb het bedekt met een aardbeienjam zonder suiker om de suikers en calorieën een beetje te verminderen, maar je kunt de jam gebruiken die je het lekkerst vindt! Een eenvoudige en snelle taart om te bereiden met heel weinig ingrediënten die we allemaal in onze keukenkast hebben. Het is perfect als tussendoortje, snack, dessert aan het einde van de maaltijd of als ontbijt om de dag goed te beginnen!
Als je van aardbeien houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de yoghurttaart en aardbeien zonder meel:
- 240 g yoghurt
- 3 eieren
- 3 eetlepels maïszetmeel
- 100 g suiker
- vanille
- 200 g aardbeienjam
Stappen
De bereiding van de yoghurttaart en aardbeien zonder meel is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Doe de eieren en de suiker in een kom en meng. Voeg de vanille, de yoghurt en het zetmeel toe en meng. Doe het mengsel in de vorm.
Bak op 180° gedurende ongeveer 40 minuten. Eenmaal gebakken en afgekoeld, bedekken we het met de aardbeienjam en decoreren naar wens.
Eet smakelijk!
