- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Oven
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 70,36 (Kcal)
- Koolhydraten 12,85 (g) waarvan suikers 5,22 (g)
- Eiwitten 2,00 (g)
- Vet 2,42 (g) waarvan verzadigd 0,42 (g)waarvan onverzadigd 0,05 (g)
- Vezels 1,15 (g)
- Natrium 185,30 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
Je kunt de pompoen ook op smaak brengen met kruiden, zoals zoete paprika, gember of kaneel. Je kunt verrijken met zaden (pompoen, zonnebloem of andere) of met blokjes fetakaas.
Je kunt knoflookpoeder strooien, in plaats van verse teentjes toe te voegen.
Je kunt de pompoen in blokjes snijden, zodat de kooktijd korter wordt.
Je kunt ook andere soorten pompoen gebruiken, zolang ze stevig en weinig waterig zijn. In dat geval raad ik aan de schil te verwijderen als deze dik is.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om dagelijks gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Deze content bevat gesponsorde affiliatielinks.
