Groene curry met kikkererwten en groenten

groene curry met kikkererwten groenten
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 2-3
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Aziatisch

Opmerkingen en variaties

Als je de currypasta niet kunt vinden, kun je deze vervangen door groene currypoeder. In dit geval raad ik aan om ook het witte deel van de lente-ui aan de groenten toe te voegen en een paar komijnzaadjes als je dat lekker vindt.

Je kunt andere soorten groenten gebruiken, zoals paprika, erwten, sperziebonen, snijbiet.

Het toevoegen van kip is optioneel, je kunt het weglaten en de hoeveelheden van de andere ingrediënten verhogen als je een vegetarisch gerecht wilt.

Als je me wilt blijven volgen

Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Deze inhoud bevat gesponsorde affiliatelinks.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog