Auberginetaart met pesto en provola

auberginetaart met pesto
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 4-5
  • Kookmethodes: Oven
  • Seizoensgebondenheid: Zomer
228,43 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 228,43 (Kcal)
  • Koolhydraten 11,03 (g) waarvan suikers 5,51 (g)
  • Eiwitten 11,52 (g)
  • Vet 16,00 (g) waarvan verzadigd 7,31 (g)waarvan onverzadigd 7,24 (g)
  • Vezels 4,49 (g)
  • Natrium 533,36 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Opmerkingen en tips

U kunt zowel kant-en-klare pesto gebruiken als zelfgemaakte, maar overdrijf niet met de hoeveelheid omdat het gerecht anders te zout kan worden.

U kunt de taart verrijken door plakjes gekookte ham toe te voegen aan de lagen.

Als u dat liever heeft, kunt u de aubergines laten uitlekken met grof zout voordat u ze kookt. Ik heb aubergines met een witte schil gebruikt, die zoet zijn en deze stap niet nodig hebben.

Als u me wilt blijven volgen

U kunt mij vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om dagelijks gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Deze inhoud bevat gesponsorde affiliatielinks.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog