- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: 4-6
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Stroom 268,11 (Kcal)
- Koolhydraten 23,72 (g) waarvan suikers 14,92 (g)
- Eiwitten 5,03 (g)
- Vet 17,15 (g) waarvan verzadigd 10,51 (g)waarvan onverzadigd 5,11 (g)
- Vezels 0,58 (g)
- Natrium 97,84 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en tips
Als je wilt dat de repen steviger zijn, kun je het dessert in de vriezer laten rusten. Vergeet niet om het enkele minuten in de koelkast over te brengen voordat je het serveert.
Je kunt verschillende soorten droge koekjes gebruiken: in mijn geval, heb ik 65 g cacaokoekjes + 60 g digestive koekjes gebruikt.
Als de ricotta die je gebruikt erg romig is, laat hem dan eerst uitlekken van overtollig vocht. Je kunt het vervangen, indien gewenst, met mascarpone of philadelphia.
Als je een dubbele hoeveelheid wilt bereiden, kun je een vierkante vorm van 20 cm aan elke zijde gebruiken.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatelinks opgenomen.
