AARDAPPELEN EN SPEK FOCACCINE in de pan

AARDAPPELEN EN SPEK FOCACCINE in de pan, heerlijke tweede gang perfect voor lunch of diner, zeer zacht en smakelijk, voordelig en smaakvol recept.

De aardappelen en spek focaccine in de pan zijn perfect voor wie niet veel tijd heeft in de keuken. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, zonder oven en met een heerlijke contrast tussen de zachtheid van de aardappelen en de knapperigheid van het spek. Deze focaccine zijn ideaal als smakelijk voorgerecht, aperitief of zelfs als hoofdgerecht voor een informele lunch.

De focaccine zijn snel en eenvoudig. Het bakken in de pan zorgt voor een goudbruine en knapperige korst aan de buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en smaakvol blijft, dankzij de toevoeging van aardappelen en spek. Het spek, dat samen met de focaccine kookt, geeft een rijke en omhullende smaak die perfect samensmelt met de delicatesse van de aardappelen.

De aardappelen en spek focaccine in de pan zijn perfect voor elk moment van de dag. Als voorgerecht, hoofdgerecht of snack, passen ze zich gemakkelijk aan verschillende gelegenheden aan, van een diner met vrienden tot een snelle lunchpauze. Ze kunnen alleen worden geserveerd of vergezeld van een eenvoudige groene salade voor een lichte en smakelijke maaltijd.

Volg me vandaag in de keuken, er zijn aardappelen en spek focaccine in de pan.

AARDAPPELSCONES en SPEK in de pan
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer voordelig
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 4Stuks
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 250 g aardappelen
  • 1 eidooier
  • 30 g spek
  • 50 g provola

Stappen

  • Kook de aardappelen, laat ze afkoelen en pureer ze met de aardappelstamper.

  • Doe de puree in een kom, voeg de eidooier, zout en peper, spek en stukjes provola toe en meng goed.

  • Meng goed, verdeel het beslag in 4 delen en maak hamburgers, haal ze door paneermeel.

  • Vet een pan in, verwarm deze en bak de pannenkoeken door ze om te draaien.

    Eet smakelijk
    Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!

AARDAPPELEN EN SPEK FOCACCINE in de pan

VOLG ME OP TELEGRAM EN ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN

FAQ (Vragen en Antwoorden) AARDAPPELEN EN SPEK FOCACCINE in de pan

  • Kunnen de aardappelen en spek focaccine van tevoren worden bereid?

    Ja, je kunt het deeg van tevoren maken en een paar uur in de koelkast bewaren. De reeds gekookte focaccine kunnen opnieuw worden opgewarmd in de pan of oven om weer knapperig te worden.

  • Kan ik zoet spek gebruiken in plaats van gerookt spek?

    Absoluut ja. Zoet spek geeft een delicatere smaak, terwijl gerookt spek het smaakvoller maakt. Beide versies zijn perfect voor dit recept.

  • Kunnen de focaccine worden ingevroren?

    Ja, je kunt ze al gekookt invriezen. Laat ze afkoelen, plaats ze in een luchtdichte container en verwarm ze vervolgens direct in de pan of oven bij consumptie.

  • Welke pan wordt aanbevolen voor een optimale bereiding?

    Het wordt aanbevolen om een antiaanbakpan met deksel te gebruiken voor een gelijkmatige bereiding en perfecte goudbruining, zonder de noodzaak om veel olie te gebruiken.

Author image

vickyart

Eenvoudige en snelle recepten voor iedereen, perfecte ideeën voor volwassenen en kinderen.

Read the Blog