- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Zonder koken
- Stroom 387,29 (Kcal)
- Koolhydraten 34,57 (g) waarvan suikers 24,24 (g)
- Eiwitten 3,86 (g)
- Vet 27,15 (g) waarvan verzadigd 8,21 (g)waarvan onverzadigd 1,01 (g)
- Vezels 0,37 (g)
- Natrium 45,95 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities, varianten en tips
U kunt een enkele schaal voorbereiden, of enkele portiekommen.
U kunt de limoncello vervangen door citroensap voor een alcoholvrije versie.
Als er citroenpasta over is, kunt u deze in de koelkast bewaren: het is ook heerlijk om op te lossen in water of andere dranken, voor een smakelijke en verfrissende drank. Als u het niet wilt bereiden (of geen geschikte citroen hebt), kunt u de citroenpasta vervangen door citroenjam.
Kokos is optioneel, u kunt het weglaten of vervangen door andere gehakte noten.
U kunt de mascarpone (geheel of gedeeltelijk) vervangen door philadelphia of ricotta.
Voor een uitstekende room moet de slagroom goed geklopt zijn, dus deze moet zeer koud zijn, net als de kloppers en de kom.
Als u mij wilt blijven volgen
U kunt mij vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliate links aanwezig.
