HARTIGE VLECHTJES met SPEK en provolone, overheerlijk recept met bladerdeeg, makkelijk en snel, idee voor voorgerecht of snack.
De bladerdeegvlechtjes met spek en provolone zijn een leuk en snel idee voor wie houdt van het maken van smakelijke, originele en voor iedereen toegankelijke voorgerechten. Het zijn rustieke vlechten van bladerdeeg gevuld met krokante spek en provolone, perfect om te serveren als fingerfood, tijdens een aperitief of voor een buffet.
De veelzijdigheid van deze hartige vlechtjes ligt helemaal in de eenvoud van de bereiding: de vlecht van het deeg maakt elk stuk spectaculair, terwijl de vulling van spek en provolone een delicate en intense smaak geeft.
Deze hartige bladerdeegvlechtjes zijn ideaal voor wie wil verrassen met een snelle maar smaakvolle snack. Het bladerdeeg, kruimig en goudbruin, omsluit een smaakvolle vulling die de zoute smaak van het spek benadrukt. Alles vertaalt zich in een rustiek maar elegant recept, dat iedereen lekker vindt en geschikt is voor vele gelegenheden.
Ze zijn perfect om te serveren bij een kaasplankje, te genieten met een glas witte wijn of als voorgerecht tijdens een diner met vrienden. Het mooie van de vlechtjes met spek en provolone is dat ze ook van tevoren kunnen worden bereid en vlak voor het serveren kunnen worden opgewarmd, terwijl hun knapperigheid intact blijft.
De bladerdeegvlechtjes met provolone en spek kunnen gemakkelijk worden gepersonaliseerd: wie niet van spek houdt, kan het vervangen door gekookte ham, spek of salami.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er hartige vlechtjes met spek en provolone.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 100 g spek (buikspek)
- 80 g provolone
Stappen
Snijd het rechthoekige deeg doormidden en maak dan 6 rechthoeken.
Beleg elke rechthoek met een plakje spek en de provolone in plakjes of stukjes die niet te groot zijn.
Rol elke rechthoek op, sluit de uiteinden iets af en draai de rolletjes om elkaar heen.
Leg ze in de airfryer en bak op 175° voor 8 minuten, draai dan om en bak nog eens ongeveer 5 minuten of in de oven op 180° voor ongeveer 15 minuten.
Smakelijk eten
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
HARTIGE VLECHTJES met SPEK en provolone
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) HARTIGE VLECHTJES met SPEK en provolone
Kunnen de hartige vlechtjes met spek en provolone van tevoren worden bereid?
Zeker! Je kunt ze een paar uur van tevoren bereiden en rauw in de koelkast bewaren, of ze koken en vlak voor het serveren opwarmen.
Kan ik ze van tevoren bereiden?
Ja, je kunt ze van tevoren bereiden en rauw in de koelkast bewaren tot het moment van koken. Als alternatief kun je ze koken en vlak voor het serveren opnieuw opwarmen.
Kan ik het spek vervangen door andere vleeswaren?
Zeker. Je kunt spek, gekookte ham, rauwe ham of zelfs dunne plakjes salami gebruiken.
