HARTIGE BLADERDEEGTAART MET AARDAPPELEN EN SALAMI, eenpansgerecht voor een diner dat je in 10 minuten kunt maken met rauwe aardappelen, simpel en snel recept.
De hartige bladerdeegtaart met aardappelen en salami is gemakkelijk en snel te bereiden, een eenpansgerecht voor het diner perfect ook om mee te nemen of als voorgerecht, het is heerlijk, perfect voor alle gelegenheden.
Het recept van de hartige bladerdeegtaart met aardappelen en salami is heel eenvoudig, je raspt de aardappelen met een grove rasp, gebruikt ze rauw, giet alles in het bladerdeeg en bakt het, niets eenvoudiger dan dat.
Natuurlijk kan wie geen salami wil, altijd kiezen voor gekookte ham, mortadella of spek, of andere groenten en kazen.
Volg me in de keuken, vandaag maken we de hartige bladerdeegtaart met aardappelen en salami.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 200 g aardappelen
- 80 g Milano salami
- 100 g provola
Stappen
Leg het bladerdeeg in een taartvorm van 22 cm of 24.
Rasp de aardappelen met een grove rasp en strooi ze over de bladerdeegbodem.
Voeg de plakjes salami en de in stukken gesneden provola toe.
Vouw de randen van het bladerdeeg over de vulling en bak in de voorverwarmde oven op 180°C voor ongeveer 20 minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel
HARTIGE BLADERDEEGTAART MET AARDAPPELEN EN SALAMI
Nieuw: meld je aan voor mijn watsapp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) HARTIGE BLADERDEEGTAART MET AARDAPPELEN EN SALAMI
Kan ik de salami vervangen door een andere vleeswaren?
Ja, je kunt de salami vervangen door gekookte ham, worst of bacon voor een variatie. Je kunt ook kiezen voor een vegetarische versie met gerijpte kazen of gegrilde groenten zoals courgette of aubergine.
Moet ik de aardappelen koken voordat ik ze in de taart doe?
Nee, dat is niet nodig, de geraspte aardappelen koken samen met de korst tijdens het bakken van de taart.
Kan ik de hartige bladerdeegtaart met aardappelen en salami van tevoren bereiden?
Zeker weten! Je kunt het tot aan de bakfase bereiden, het afdekken met plasticfolie en in de koelkast bewaren. Wanneer je het wilt bakken, zet je het direct in de oven zonder het te ontdooien. Als je het van tevoren bereidt, kan de baktijd enkele minuten langer duren.
Kan ik een ander deeg gebruiken voor de basis?
Zeker! Je kunt bladerdeeg of filodeeg gebruiken, dat is erg knapperig en lekker voor deze bereidingen.
