- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Stroom 229,17 (Kcal)
- Koolhydraten 9,45 (g) waarvan suikers 0,40 (g)
- Eiwitten 31,48 (g)
- Vet 7,11 (g) waarvan verzadigd 1,25 (g)waarvan onverzadigd 3,26 (g)
- Vezels 2,09 (g)
- Natrium 345,96 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 300 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities
In het seizoen kunt u verse tomaten gebruiken, zonder schil. U kunt ook zwarte of Griekse olijven gebruiken in plaats van Taggiasche olijven.
Als u dat liever heeft, kunt u de vis vermijden te bebloemen voordat u hem aanbraadt.
U kunt ook kappertjes of een ansjovisfilet aan de saus toevoegen. U kunt de ui vervangen door een teentje knoflook (geplet of gehakt).
Als u mij wilt blijven volgen
U kunt mij vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
