De Quiche in de vorm van een kerstboom is echt heerlijk maar vooral super snel, omdat de benodigde ingrediënten al klaar zijn. Met een verpakking bladerdeeg, een zak diepvriesgroenten, een stuk kaas, wat spek, slagroom en eieren is het spel klaar. Dus niets eenvoudiger, om in zeer korte tijd te maken en dat ons een prachtige indruk zal geven wanneer we het op tafel zetten. Als je geen vorm in de vorm van een boom hebt, kun je er ook voor kiezen om het met een vierkante vorm te maken, die 20 centimeter aan elke zijde meet. Te klein voor je behoeften? Geen probleem, je hoeft alleen maar de doseringen aan te passen volgens de verhoudingen. Eén ding is zeker: in welke vorm je het ook serveert, het valt altijd in de smaak bij zowel volwassenen als kinderen.
Voor de procedure heb ik een korte video gemaakt, te bekijken op de pagina’s van Facebook Instagram en Pinterest
Ik laat je de links achter van enkele kersthapjes, om je een extra idee te geven:
- Kosten: Betaalbaar
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: vorm boom: twee zijden van 22 cm en één van ongeveer 16 cm
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Frans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 1 verpakking bladerdeeg
- 300 g diepvriesgroenten
- 100 g slagroom
- 2 eieren
- 50 g spek
- 50 g Gruyère/Fontina
- q.b. nootmuskaat
- q.b. zout en peper
- 1 ei
Gereedschap
- 1 Vorm
- 1 Pan
- 1 Kom
- 1 Kwastje
Hoe de Quiche in de vorm van een kerstboom te bereiden
Om de Quiche in de vorm van een kerstboom te bereiden, organiseer je het werkblad met alle ingrediënten al afgewogen.
Op deze manier heb je alles binnen handbereik, en zal je werk gemakkelijker en sneller gaan.
Doe de diepvriesgroenten in een pan met 300 gram koud water.
Laat het ongeveer 10 minuten koken, maar zet het vuur lager en begin de tijd te tellen vanaf het moment dat het water kookt.
Zodra het gaar is, zet het uit en laat afkoelen.
Doe de eieren, slagroom, nootmuskaat, maar ook zout en peper in een grote kom en meng.
Voeg ook de kaas, spek en de afgekoelde groenten toe en meng alle ingrediënten tot een homogeen mengsel.
Bekleed een vorm in de vorm van een kerstboom met het bladerdeeg, maar als het niet anti-aanbak is, bekleed het eerst met bakpapier.
Knip het deeg langs de randen van de boom af, maar probeer het niet te beschadigen, want het zal nodig zijn voor de decoratie.
Rol de randen van het bladerdeeg naar binnen op om het dikker te maken, giet het eerder gemaakte mengsel erin en strijk het glad.
Met een stervormige uitsteker, haal zoveel mogelijk sterretjes uit het overgebleven bladerdeeg en plaats ze op de quiche zoals je wilt.
Bestrijk de hartige taart met losgeklopt ei, en zet het in de oven, maar in een voorverwarmde oven op 180°C, laat het ongeveer 40 minuten bakken.
Ik raad je aan om je Quiche in de vorm van een kerstboom op kamertemperatuur te serveren, om de smaak beter te proeven.
Adviezen, varianten en bewaren
De quiche blijft perfect in de koelkast bewaard voor meerdere dagen.
Je kunt het ook invriezen, zowel gebakken als klaar om te bakken, zodat je je goed kunt voorbereiden voor een speciale gelegenheid.
Als je de groenten in een zak diepvriesgroenten niet lekker vindt, kies dan welke beter bij je smaak passen.
Als je de groenten in een zak diepvriesgroenten niet lekker vindt, kies dan welke beter bij je smaak passen.
Vond je mijn recept voor Quiche in de vorm van een kerstboom leuk? Volg me op de pagina Facebook Instagram en Pinterest om geen enkel nieuwtje te missen!!
Vond je mijn recept voor Quiche in de vorm van een kerstboom leuk? Volg me op de pagina Facebook Instagram en Pinterest om geen enkel nieuwtje te missen!!
