Pompoensoep met savooiekool en spelt

pompoensoep met savooiekool en spelt
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 2-3
  • Kookmethodes: Fornuis
98,18 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 98,18 (Kcal)
  • Koolhydraten 18,60 (g) waarvan suikers 2,72 (g)
  • Eiwitten 3,51 (g)
  • Vet 2,02 (g) waarvan verzadigd 0,28 (g)waarvan onverzadigd 0,06 (g)
  • Vezels 3,31 (g)
  • Natrium 254,49 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 300 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notities

Pas de dichtheid aan door meer of minder bouillon toe te voegen, naar eigen smaak. Vergeet niet aan het einde van de bereiding zout toe te voegen.

Je kunt de soep verrijken met spek of gerookte baconblokjes.

Je kunt spelt vervangen door parelgerst, of de granen helemaal weglaten (in dit geval zal de kooktijd korter zijn).

Als je me wilt blijven volgen

Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog