- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Anders
- Stroom 229,24 (Kcal)
- Koolhydraten 21,07 (g) waarvan suikers 0,54 (g)
- Eiwitten 13,57 (g)
- Vet 9,83 (g) waarvan verzadigd 3,33 (g)waarvan onverzadigd 5,23 (g)
- Vezels 1,43 (g)
- Natrium 397,82 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 40 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Opmerkingen en varianten
Je kunt de mortadella vervangen door gekookte ham, spek of gerookte zalm.
Je kunt smeerkaas of robiola gebruiken in plaats van ricotta.
Je kunt twee of meer crostini stapelen als je hogere toastjes wilt, zoals een sandwich.
Je kunt ook vers aromatisch groen gebruiken om te decoreren.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
