- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
- Stroom 313,28 (Kcal)
- Koolhydraten 46,02 (g) waarvan suikers 4,35 (g)
- Eiwitten 11,84 (g)
- Vet 10,50 (g) waarvan verzadigd 1,19 (g)waarvan onverzadigd 4,87 (g)
- Vezels 11,62 (g)
- Natrium 1.237,88 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci raden aan
Je kunt deze salade drie dagen in de koelkast bewaren.
Om het een volledige maaltijd te maken, voeg een portie basmatirijst, zwarte rijst, couscous, spelt, gerst of quinoa per persoon toe.
