HARTIGE TAART met HAM en courgettes, eenvoudig en snel zonder rijzen, heel zacht, lekker recept perfect als hoofdgerecht of voorgerecht.
Simpel en heerlijk is de hartige taart met ham en courgettes, een perfect gerecht voor het diner wanneer je weinig tijd hebt, licht en lekker zonder bladerdeeg.
De hartige taart met ham en courgettes is in enkele minuten klaar met een eenvoudig deeg, je rolt het deeg uit en vult het met rauwe courgettes, het is niet nodig om ze te koken.
Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe, sluit af en bak in de oven, airfryer of in de pan.
Volg me in de keuken, vandaag is er de hartige taart met ham en courgettes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 1 ei
- 30 ml extra vergine olijfolie
- 50 ml water
- 150 g courgettes
- 100 g gekookte ham
- 80 g provola
- Half theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 1 snufje zout
Stappen
Giet de bloem in een kom, voeg de gist en het zout toe en meng, voeg het ei en het water toe, kneed goed, voeg indien nodig een beetje bloem toe.
Verdeel het deeg in tweeën en rol het uit met de handen op een vel bakpapier of in een bakvorm.
Rasp de courgettes met een grove rasp en leg een helft op het deeg, voeg de ham en de provola in stukjes toe, dek af met de rest van de courgettes en het deeg.
Verzegel de randen, maak een kruis erop met een mes, smeer in met olie en bak op 180° ongeveer 25 minuten of in de airfryer op 175° voor 14 minuten terwijl je het omdraait of in een pan.
Smakelijk eten!
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE TAART met HAM en courgettes
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM EN ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde vragen) HARTIGE TAART met HAM en courgettes
Kan ik de hartige taart met ham van tevoren maken?
Zeker! Verwarm het gewoon opnieuw voordat je het serveert.
Hoe kan ik het verrijken?
Je kunt ricotta, philadelphia, een romige kaas of erwten of andere vleeswaren toevoegen.

