SCHIACCIATA met COURGETTE en HAM, gemakkelijk en snel hartige taart gebakken in de airfryer, klaar in een paar minuten, geweldig voor het diner, perfect als voorgerecht of als meeneemgerecht.
De schiacciata taart met courgette en ham heeft mijn diner gered, ik had geen ideeën, ik opende de koelkast, vond courgette die op moest en besloot een snelle bladerdeeg te maken en deze in 10 minuten te vullen.
In mijn koelkast ontbreken nooit groenten, vleeswaren en kazen, ik bakte de courgette een beetje in de airfryer terwijl ik het deeg kneedde en uitrolde, toen vulde ik de schiacciata met courgette en ham en bakte hem ongeveer 20 minuten, hij was meteen op, krokant en heerlijk.
Volg me in de keuken, vandaag is er schiacciata met courgette en ham.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven, Kookplaat, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 125 ml water
- 50 ml extra vergine olijfolie
- 150 g courgette
- 80 g provola
- 100 g ham
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg water, olie en een snufje zout toe, werk de ingrediënten goed door en verplaats je dan naar het werkblad.
Snijd de courgette in stukjes en kook in een pan of in de airfryer op 190° gedurende 10-15 minuten.
Verdeel het deeg doormidden, rol dun uit en vul met de courgette, ham, rauw of gekookt, zoals je wilt, de provola en sluit af met het andere deeg.
Sluit de randen, olijfolie en bak in de airfryer op 190° gedurende 15-18 minuten door hem om te draaien, in de oven op 180° gedurende 20-25 minuten of in een pan gedurende ongeveer 15 minuten door hem om te draaien.
Eet smakelijk
Vond je het recept lekker, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
SCHIACCIATA met COURGETTE en HAM
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) SCHIACCIATA met COURGETTE en HAM
Kan ik de schiacciata met courgette en ham van tevoren bereiden?
Uiteraard! Het kan van tevoren worden bereid en opgewarmd.
Kan ik het ook in een pan bakken?
Zeker, het is geweldig om in een pan te bakken
