Hartige kerstboompjes
Een ander voorgerecht in kerstsfeer dat heel eenvoudig en snel te bereiden is en geen koken vereist. Bomen gemaakt van witbrood en olijvenmousse, vervolgens bedekt met wilde venkel en versierd met roze peperkorrels en rode bessen!!! Ze zijn echt heel leuk om op tafel te zetten voor het Kerst-diner, het kerstavond– of nieuwjaarsdiner! Als je wilt, kun je meerdere smaken maken met verschillende crèmes of sauzen naar keuze!
Probeer ook deze recepten voor kerstvoorgerechten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Oudejaarsavond
Ingrediënten voor de hartige kerstboompjes:
- 100 g witbrood
- 70 g Olijvenmousse
- roze peperkorrels
- wilde venkel
- rode bessen
- crackers
Stappen
De bereiding van de hartige kerstboompjes is heel eenvoudig en snel en vereist geen koken, bekijk de video HIER.
-
Hak eerst het witbrood fijn en meng het met de olijvenmousse, meng goed om een zachte en homogene massa te verkrijgen. Neem een beetje van het mengsel in je handen en vorm kegels. Gebruik de helft van de cracker om de basis te vormen. Ga zo door totdat het mengsel op is.
Bedek ze met stukjes wilde venkel om onze boompjes te krijgen. Als ze bedekt zijn, leg je de roze peperkorrels erop alsof het gekleurde ballen zijn! Tot slot leg je de rode bessen op de toppen.
Eet smakelijk!
