- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Amerikaans
- Stroom 492,30 (Kcal)
- Koolhydraten 60,10 (g) waarvan suikers 3,95 (g)
- Eiwitten 21,10 (g)
- Vet 19,57 (g) waarvan verzadigd 2,63 (g)waarvan onverzadigd 10,44 (g)
- Vezels 13,14 (g)
- Natrium 738,86 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci raden aan
Je kunt de bagels zonder vulling tot 2 dagen goed afgesloten in een broodzak bewaren, of zelfs invriezen. Eenmaal gevuld, is het echter aan te raden ze meteen te consumeren.
Je kunt de hummus vervangen door roomkaas of yoghurtsaus. Bovendien kun je de vulling verrijken met plakjes avocado, tomaat, gegrilde groenten, spiegelei of rucola.
