Zalm in heteluchtfriteuse
Een eenvoudig recept om in slechts een paar minuten te bereiden met weinig ingrediënten. Als je na al deze kerstmaaltijden niet meer weet wat je moet koken of je wilt een eenvoudig hoofdgerecht maken, raad ik je aan deze zalm te proberen die al je gasten zal tevredenstellen, vooral als je het paneermeel maakt met de notencrunch 😊. Ik heb zowel paneermeel als hazelnootcrunch gebruikt, maar je kunt ook andere noten naar keuze gebruiken, zoals pistache, walnoten of amandelen! Ik hou erg van zalm en op deze manier bereid is het geweldig! Voor het koken (aangezien ik slechts twee filets maakte) koos ik voor de heteluchtfriteuse, maar als je een grotere hoeveelheid moet maken, kun je gerust de oven gebruiken!
Probeer ook deze recepten met zalm:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Heteluchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Alle seizoenen
Ingrediënten
- zalm
- hazelnootcrunch
- paneermeel
- extra vergine olijfolie
- zout
Stappen
De bereiding van de zalm in de heteluchtfriteuse is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
-
We bestrijken de zalmfilets met een beetje olijfolie, doen er wat zout over en masseren ze voorzichtig in. We nemen de eerste filet, halen deze door het paneermeel en plaatsen deze dan in het mandje van de heteluchtfriteuse.
We nemen de tweede filet en halen deze door de hazelnootcrunch. We plaatsen deze in het mandje van de friteuse. We voegen een scheutje olie toe en bakken op 190° gedurende ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk!
