Krokante noten en chocolade
Een seizoensgebonden dessert bereid met chocolade, karamel en een mix van noten die je naar eigen voorkeur kunt kiezen. De krokante noten kunnen ook een leuk cadeautje zijn voor vrienden en familie in deze tijd van het jaar! Wanneer ik het bereid, “overdrijf” ik een beetje met de hoeveelheden omdat het bij mij thuis meteen op is ☺️. Een zeer eenvoudig en snel recept om te bereiden! Deze krokante is geweldig om na de maaltijd te serveren en iedereen mee eens te zijn, aangezien het ook geschikt is voor mensen met intoleranties, veganisten, of om verschillende redenen die bepaalde voedingsmiddelen vermijden!
Probeer ook deze recepten voor krokante:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10/12
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Kerstmis
Ingrediënten voor de krokante noten en chocolade:
- 300 g noten
- 250 g suiker
- 200 g pure chocolade
Stappen
De bereiding van de krokante noten en chocolade is zeer eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Rooster eerst de noten in een pan of in de oven. Carameliseer de suiker door deze enkele minuten in een pan op het vuur te zetten. Wanneer het een mooie goudbruine kleur heeft bereikt, voeg je de geroosterde noten toe en meng je alles.
Doe een beetje olie op bakpapier en voeg het verkregen mengsel toe en verspreid het. Doe een beetje olie op een ander vel bakpapier
en leg het er bovenop. Rol uit met een deegroller. Laat goed afkoelen en bedek vervolgens de hele oppervlakte met gesmolten chocolade
laat goed afkoelen. Als het eenmaal hard is, snijd het in stukken van de gewenste grootte.
Eet smakelijk!
