PITA BROOD in AIRFRYER, zonder rijzen, makkelijk en snel recept, zacht brood met Griekse yoghurt, origineel recept van Grieks brood gemaakt zonder oven en pan.
Wil je brood maken maar heb je geen tijd? Probeer het pita brood in de airfryer het is heel eenvoudig en snel, zacht, perfect om bijgerechten of vleeswaren en kazen te begeleiden.
Het recept voor pita brood in de airfryer is zeer veelzijdig, je kunt het met of zonder gist bereiden, je kunt het bakken zoals je wilt, en het wordt gemaakt met heel eenvoudige ingrediënten zoals bloem, yoghurt, water, olie en instant gist voor snelle bereiding.
Volg me in de keuken vandaag is er pita brood in de airfryer.
- Moeilijkheidsgraad: Heel eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Lucht bakken, Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen (optioneel)
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 170 ml water
- 1 theelepel zout
Stappen
Als je wilt, kun je ook gedroogde bakkersgist in zakjes gebruiken, 5 gram
Doe de bloem in een kom, voeg de gist toe, het zout, de olie, de yoghurt en een beetje water, begin met mengen.
Voeg de rest van het water beetje bij beetje toe terwijl je blijft mengen.
Het deeg is plakkerig, als je problemen hebt, voeg een beetje bloem toe, 50 gram is genoeg.
Verdeel het in 6 stukken en rol het uit op een met bloem bestoven oppervlak met met olie ingevette handen, gebruik geen deegroller omdat het plakt.
Maak kleine pizzabroodjes van 3-4 mm dik en leg ze in de airfryer bekleed met papier, olie en bak op 200° voor 4 minuten, draai dan om, olie en bak nog eens 3-4 minuten.
De andere pizzabroodjes kun je bakken op 180°, altijd oliën en omdraaien, natuurlijk kun je in de oven er meer tegelijk bakken dan in de pan en airfryer.
Kruid met olie, zout en peterselie en knoflook als je dat lekker vindt.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
PITA BROOD in AIRFRYER
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) PITA BROOD in AIRFRYER
Kan ik elk type yoghurt gebruiken voor het pita brood?
Zeker weten! Het is belangrijk dat het een witte yoghurt is, zonder smaken en geuren.
Hoe kan ik de yoghurt vervangen?
Je kunt het vervangen door ricotta, philadelphia, of roomkazen naar keuze.
