Hallo allemaal, hier ben ik weer. Gisteren besloot ik om deze Courgettekoekjes met kaas te maken, een eenvoudig en snel recept. Als je courgettes in de koelkast hebt liggen die je moet gebruiken en je hebt geen zin om ze op de conventionele manier te bereiden, zoals in de pan, gegrild of gegratineerd, dan is deze bereiding iets voor jou, zodat je een eenvoudig ingrediënt kunt omtoveren tot een gerecht dat je honger volledig zal stillen!

Ik deed er echt heel weinig tijd over om ze te bereiden, dus ik raad dit recept aan voor die dagen waarop je iets snel maar toch heerlijk wilt klaarmaken.

Aangezien dit een recept is waarbij het handig kan zijn je handen te gebruiken, (je kunt ook verschillende keukengerei gebruiken als je je handen niet wilt vuilmaken) kan het leuk zijn om je kinderen en/of kleinkinderen erbij te betrekken, zodat je samen tijd kunt doorbrengen en plezier kunt hebben, en zij kunnen meer in aanraking komen met de wereld van koken! Ik maakte deze koekjes gisteravond voor mijn familie en iedereen vond het lekker, ik weet zeker dat jullie ook je gasten zullen weten te verrassen met dit gerecht!

Als je tips hebt over hoe jij dit recept hebt aangepast, laat het me weten via de reacties! Ik zeg gedag en ik zie jullie de volgende keer met een ander heerlijk recept! Tot snel!