Kip en Aardappel Stukjes in de Pan, een gemakkelijk en smakelijk hoofdgerecht, gemaakt met kipblokjes en aardappelen gebakken in de pan, zonder gebruik van de oven.
Hier is een hoofdgerecht dat iedereen leuk vindt, groot en klein, perfect voor een familiediner of een lunch met vrienden. U kunt het ook serveren als een enkel gerecht, vergezeld van andere groenten naar wens.
Maar laten we nu samen kijken hoe we het recept van de Kip en Aardappel Stukjes in de Pan kunnen maken. Bereid de ingrediënten voor, zodat we kunnen beginnen.
En als je ze probeert, vergeet dan niet me te laten weten in de reacties op mijn Facebook-pagina HIER. Ik wacht op je.
Gabriella
Andere smakelijke hoofdgerechten om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2 – 3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 1/2 kipfilet
- 4 aardappelen
- 5 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 teen knoflook
- 1/2 glas witte wijn
- kruiden
- zout
Gereedschappen
Om het recept van Kip en Aardappel Stukjes in de Pan te maken, heb je nodig:
- 1 Pan
Stappen
HOE KIP EN AARDAPPEL STUKJES IN DE PAN MAKEN
Verwarm allereerst 4 eetlepels extra vergine olijfolie in een grote pan, voeg de in blokjes gesneden kipfilet toe en bak deze enkele minuten, af en toe omdraaien. Voeg daarna een 1/2 glas witte wijn toe en laat verdampen.
Schil ondertussen de aardappelen, was ze en snijd ze in stukjes, doe ze vervolgens in de pan samen met de kip, strooi een beetje kruiden voor wit vlees, dek af met een deksel en laat op middelhoog vuur ongeveer 20 – 25 minuten koken (afhankelijk van de grootte van de aardappelen). Draai af en toe, zorg ervoor dat ze niet verbranden.
Ongeveer 5 minuten voor het einde van de kooktijd, haal het deksel eraf en bak ze (voeg indien nodig wat olie toe), tot ze een beetje bruin zijn. Beëindig met het aanpassen van zout (indien nodig).
Hier zijn de Kip en Aardappel Stukjes in de Pan klaar. Eet smakelijk!
Tot het volgende recept.
Bewaring
Hoewel je ze in de koelkast kunt bewaren, raad ik aan de kip en aardappel stukjes meteen op te eten om de smaak het beste te waarderen.
Adviezen en Tips
– Voor een perfecte garing van zowel de aardappelen als de kip, raad ik aan ze in stukjes van dezelfde grootte te snijden.
– Je kunt de kipfilet vervangen door kalkoen, kalfsvlees en indien gewenst ook door vis. In dat geval moet je eerst de aardappelen koken en dan de vis toevoegen.
– In plaats van aardappelen kun je, als je dat liever hebt, ook andere groenten gebruiken, zoals wortelen, pompoen of erwten bijvoorbeeld.
– In plaats van aardappelen kun je, als je dat liever hebt, ook andere groenten gebruiken, zoals wortelen, pompoen of erwten bijvoorbeeld.
ALS JE MIJN RECEPTEN LEUK VINDT, KUN JE ME OOK VOLGEN OP MIJN FACEBOOK-PAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER OF OOK OP INSTAGRAM HIER
“Gesponsorde links aanwezig op de pagina”
