
- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: porties voor een bakvorm d.20-22
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Internationaal
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 261,73 (Kcal)
- Koolhydraten 57,04 (g) waarvan suikers 29,18 (g)
- Eiwitten 7,50 (g)
- Vet 1,85 (g) waarvan verzadigd 0,78 (g)waarvan onverzadigd 0,82 (g)
- Vezels 0,85 (g)
- Natrium 38,45 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
BEWAREN
De cake met yoghurt (en zonder vers fruit) kan op kamertemperatuur tot een week worden bewaard.
Als u het langer wilt bewaren, kunt u kiezen voor de vriezer.
Voordat u het in de vriezer legt, is het aan te raden om het in een vel huishoudfolie te wikkelen, op deze manier blijft de cake ongeveer 3 maanden perfect bewaard.
Als u de cake wilt consumeren, hoeft u hem alleen maar langzaam op kamertemperatuur te ontdooien gedurende enkele uren, of als alternatief, plaats hem in een voorverwarmde oven op 180°C voor 10-15 minuten. In beide gevallen zal de cake zijn zachtheid en originele smaak terugkrijgen.