Een recept voor restjes, de Parmezaanse chips fingerfood is een zeer snelle oplossing voor een aperitief wanneer we zin hebben in iets lekkers en geen chips in voorraad hebben.
Hergebruik omdat deze Parmezaanse chips voor aperitief worden bereid met de korsten van Parmezaanse kaas die gewoonlijk in soepen worden gebruikt om ze niet weg te gooien.
Geweldig in de avond wanneer we thuiskomen van het werk en een pauze willen nemen, misschien met een glas wijn of bubbels, en dan, waarmee begeleid je dit glas? De parmezaanse hapjes worden in de magnetron bereid in 2 minuten.
Waar wacht je nog op om ze te proberen? Zeker weten dat je ook wat Parmezaanse korsten in de koelkast hebt liggen die op je wachten en naar je kijken, toch?
WIST JE DAT:
Bovenaan, waar de lens is, kun je erop klikken op “ZOEKEN”🔎, kun je het ingrediënt schrijven dat je aantreft wanneer je de deur van de koelkast opent, of van je voorraadkast,
je krijgt toegang tot honderden recepten met het ingrediënt dat je hebt gekozen.
JE ZULT VERBAASD ZIJN.
Laten we direct na de foto ontdekken hoe je de Parmezaanse chips fingerfood bereidt, maar kijk eerst hier beneden naar andere smakelijke en snelle voorgerechten om ze misschien te maken voor een avondje met vrienden.
Je zou ook kunnen interesseren: Voorgerechten zonder koken
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer betaalbaar
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g korsten van Parmezaanse kaas
Hulpmiddelen
- 1 Magnetron
Voorbereiding Parmezaanse chips fingerfood
De korsten van Parmezaanse kaas in de magnetron ondergaan een zeer snelle transformatie die van hard, keihard om zo te eten, een wolk maken.
2 minuten in een willekeurige magnetron dus geen speciale apparatuur nodig, gewoon een klassieke magnetron die iedereen of bijna iedereen thuis heeft en voilà.
Maak de korsten heel goed schoon door ze met een gekarteld mes te schrapen en spoel ze vervolgens snel af. Droog ze met keukenpapier.
Snijd ze in stukjes iets groter dan 1 cm en plaats ze dan op afstand van elkaar op een bord (dat in de magnetron kan) met bakpapier eronder.
Je kunt ze ook direct op de draaiplateau van de magnetron plaatsen, altijd met bakpapier.
Stel de hoogste temperatuur in (900w) en “kook” de Parmezaanse chips voor 1 minuut.
Laat ze een paar momenten buiten de magnetron rusten om af te koelen, anders verbrand je je zeker.
Als je magnetron niet tot 900w komt, geen probleem, verleng de kooktijd met nog 30 seconden.
Als ze nog zacht zijn, stel dan nog eens 30 seconden in. Laat ze rusten en klaar.
Serveer ze vervolgens in een kommetje of een serveerschaal en begeleid ze met wat honing die iedereen over de Parmezaanse chips fingerfood kan strooien voordat hij ervan geniet.
Hoe bewaar je Parmezaanse chips fingerfood
Je kunt ze 2 dagen bewaren in een blikken doos.
